Что ещё за тарелка? — 23 июня 2026 г. в 06:43:06.111
Что ещё за тарелка? ⠀ Читаю комментарии и вижу, что многие до сих пор либо не знают, что такое "правило тарелки", либо вообще не в теме, в чем его реальная польза. ⠀ Гарвардская тарелка помогает не просто нормализовать вес. При грамотном использовании вы легко закрываете дефициты и питаетесь сбалансировано. ⠀⠀ Корректировать тарелку можно под любые цели. Если у вас сегодня была интенсивная тренировка — можно чуть увеличить долю углеводов. Если цель — плавное снижение веса, следите за тем, чтобы овощи честно занимали свои 50%. ⠀ Ниже дам простой пример: ⠀ Половина тарелки (50%) — клетчатка 🥦 ⠀ Овощи, зелень, ягоды, фрукты. В любом виде: сырые, тушеные, запеченные. Замороженные овощи тоже отлично подходят — клетчатка при заморозке не разрушается. ⠀ Четверть тарелки (25%) — белок 🍳 Птица, рыба, мясо, яйца, субпродукты, творог или бобовые (нут, чечевица). ⠀ Четверть тарелки (25%) — сложные углеводы 🌾 Гречка, бурый рис, киноа, овсянка, макароны из твердых сортов, картофель (особенно молодой) или цельнозерновой хлеб. ⠀ 🥑 И финальный штрих — полезные жиры. Сюда входят нерафинированные масла (оливковое, льняное), авокадо, орехи или семечки. Их порция измеряется размером с большой палец руки (или 1–2 чайные ложки). Конечно в этом методе есть масса своих нюансов, например, как подобрать нужный объём без весов с помощью "правила руки". *на фото красивые тарелочки участников моего курса по питанию и похудению "Обезжириватель", на который сейчас открыта анкета предзапси. Главный плюс метода — гибкость. Это НЕ диета. Здесь нет запрещенных продуктов. Хотите круассан или пасту? Пожалуйста, запишите их в сектор углеводов, но обязательно уравновесьте тарелку хорошей порцией белка и горой свежего салата. Пользуетесь этим методом? Присылайте тарелки 😁