Бутерброды с фаршем на мангале — 7 сентября 2026 г. в 00:01:30.530
Бутерброды с фаршем на мангале + рецепт соуса «Чимичурри» Ингредиенты: • Булочки для хот-догов - 3 шт. • Фарш индейки - 500 г • Помидор - 1 шт. • Сыр - 300 г Для соуса «Чимичурри»: • Петрушка • Чеснок • Острый перец • Оливковое масло • Лимон Приготовление: Булочки разрежьте пополам и немного уберите мякоть Сыр нарежьте на ломтики В фарш добавьте мелко нарезанный помидор, петрушку, соль и перец. Хорошо перемешайте В булочку положите сыр, сверху выложите фарш и хорошенько прижмите Выложите булочки на решетку и готовьте фаршем вниз на среднем огне около 10 минут. Переверните и готовьте ещё 1-2 минуты Для соуса мелко порубите петрушку, чеснок и острый перец. Добавьте оливковое масло, сок лимона и всё перемешайте

