Нежный домашний батон
Нежный домашний батон Ингредиенты: • тёплая вода — 210 мл • сахар — 3 ст.л. с небольшой горкой • соль — 0,5 ч.л. • растительное масло — 30 мл • сухие дрожжи — 7 г • мука — около 350 г, точное количество зависит от качества муки Выпекала батон на пекарском камне. Он создает эффект приготовления как в русской печи, так как тесто выкладывается сразу на раскаленную поверхность. Благодаря этому оно быстро запечатывается и остается сочным внутри, а тепло через камень проходит мягко, пропекая низ равномерно с верхом. Подписаться 📲
1 246 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
23 865 подписчиков · Еда и рецепты