ГОТОВЛЮ ТАЗИКАМИ, ДОМАШНИЕ ВСЕ ПРОСТО ОБОЖАЮТ! — 8 июля 2026 г. в 15:05:04.322
ГОТОВЛЮ ТАЗИКАМИ, ДОМАШНИЕ ВСЕ ПРОСТО ОБОЖАЮТ! ЗА УТРО УХОДИТ ПОЛТАЗИКА, ПРОСТО БОМБА! Ингредиенты: 600 гр. просеянной пшеничной муки( может уйти меньше ) 250 мл кефира; 200 гр. сыра; 2 яйца; 0,5 ч. ложки соды; 12 гр. разрыхлителя; 150 гр. растительного масла; 1 ч. ложка соли; 1 ст.л. мёда 1 желток (для смазывания готовых булочек); Приготовление: При помощи венчика смешать до однородной массы яйца, соль, разрыхлитель, соду, растительное масло, мёд и кефир. В полученную массу постепенно всыпать муку, хорошенько вымешивая и не давая образоваться комочкам. В готовое тесто добавить тертый сыр (можно порезать на маленькие кубики). Замесить тесто, которое в итоге должно получиться мягким, «как мочка уха». Готовое тесто скатываем в малюсенькие круглые булочки, которые выкладываем на подготовленный противень, застеленный предварительно бумагой для выпечки. Выложенные булочки смазываем яичным желтком и отправляем запекаться в духовку, которую нагреваем до 180 гр на 20-25 минут, пока не появится аппетитная золотистая корочка. Приятного аппетита!