Салат по-тунисски или мешуя по-нашему
Салат по-тунисски или мешуя по-нашему Полоски сладкого печёного перца, лука, кожица и рассол от квашеного лимона, каперсы, оливковое масло — вот и очень популярное блюдо севера Африки, а именно, Туниса. Варианты его приготовления и состав ингредиентов в каждом доме, в каждой хижине, в каждой троглодитской пещере свои. Это ещё и весьма неплохая закуска. Полная версия: https://dzen.ru/a/Zshvr8eTNC2OYHlV Видеоверсия: https://rutube.ru/video/11c1059a0c695b3e1877d46f718674e2/
41 просмотров