ПП-ветчина из курицы — сочная, ароматная 🥩🔥 — 15 сентября 2026 г. в 07:32:22.681
ПП-ветчина из курицы — сочная, ароматная 🥩🔥 Отличная альтернатива магазинной ветчине: можно нарезать на бутерброды, добавить к гарниру или использовать в салатах. А готовится проще, чем кажется! Ингредиенты: — филе куриного бедра — 700 г — фарш из куриной грудки — 300–400 г — сухой чеснок — 1 ч. л. — сладкая паприка — 1 ч. л. — чёрный молотый перец — 1 ч. л. — соль — 1 ч. л. — растительное масло — 1 ст. л. Готовим: Сначала смешиваем растительное масло, сухой чеснок, паприку, перец и соль — получается ароматный маринад. Филе куриного бедра выкладываем на пергамент и хорошенько смазываем маринадом при помощи кисточки. Сверху равномерно распределяем куриный фарш и снова немного смазываем маринадом. Затем плотно сворачиваем всё в рулет прямо в пергаменте, формируя «колбаску», и хорошо фиксируем с двух сторон кулинарной нитью — как показали в видео. Перекладываем рулет в сковороду и отправляем в разогретую до 180 °C духовку примерно на 60 минут. И здесь особенно удобна Сковорода Raspberry со съёмной ручкой из наших легендарных наборов💜 Отправляем сковороду прямо в духовку - когда блюдо готово, ручку установливаем и удобно достаем сковороду из духовки🔥 После приготовления дайте рулету немного остыть, а для красивой плотной нарезки лучше полностью охладить его в холодильнике👌 Получается сочная домашняя ПП-ветчина, которую хочется готовить снова и снова 😍 🛒Заказать посуду Raspberry можно на сайте: https://malina-homeshop.ru/ на Ozon - 5341378467 а также на WILDBERRIES - https://www.wildberries.ru/seller/1327553 Ваша Малина 💜