Хрустящий лаваш с яйцом и сыром
Хрустящий лаваш с яйцом и сыром Ингредиенты на 1–2 порции: тонкий лаваш — 1 лист яйца — 2 шт. сыр — 50–70 г помидор — ½ шт. зелень — по желанию соль — по вкусу немного масла для сковороды Приготовление: Яйца взбей вилкой с щепоткой соли. Вылей на разогретую сковороду. Сразу сверху положи лаваш и слегка прижми. Когда яйцо схватится, аккуратно переверни. На одну половину выложи сыр, помидор и зелень. Сложи лаваш пополам и обжарь ещё по 1–2 минуты с каждой стороны, чтобы он стал хрустящим, а сыр расплавился. ⏱ Всего 10 минут. 💡 Начинку можно менять: курица, ветчина, творожный сыр, сладкий перец или остатки овощей — отличный завтрак, чтобы ничего не пропадало. Хрустящий снаружи, сочный внутри — и минимум возни утром. 😋 #рецепт