🥣 Сырный суп с охотничьими колбасками
🥣 Сырный суп с охотничьими колбасками Сытное и простое блюдо для всей семьи. Минимум времени, максимум удовольствия. 🍲Ингредиенты (на 3-4 порции): Охотничьи колбаски — 250-300 г Картофель — 3 шт. Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Плавленый сыр — 180-200 г (2-3 брикета "Дружба") Вода — 1.5 л Соль, перец, зелень, лавровый лист. 🍴Процесс приготовления: Лук и морковь обжарить на масле до мягкости прямо в кастрюле. Добавить колбаски, нарезанные кружочками, обжарить 2-3 минуты. Залить водой, довести до кипения. Добавить картофель, нарезанный кубиками. Варить 15 минут. Добавить натертый плавленый сыр, соль, специи. Варить 5-7 минут, помешивая. Дать настояться 10 минут, посыпать зеленью. 👌Совет: Для более насыщенного вкуса используйте куриный или овощной бульон вместо воды. Отлично сочетается с гренками. Приятного аппетита 🥰