🥙 Сочная пита, которую сметают со стола за пять минут!
🥙 Сочная пита, которую сметают со стола за пять минут! Друзья, готовлю — показываю. Тонкое тесто, сочная курица с овощами внутри. То самое «просто, быстро, и все просят добавки». Поехали 👇 🛒 Тесто: Мука — 350 г Вода — 200 мл Соль — 1 ч. л. Растительное масло — 50 мл 🍗 Начинка: Куриное филе — 400 г Лук — 2 шт. Морковь — 1 шт. Болгарский перец — 2 шт. Помидоры — 2 шт. Томатная паста — 1 ст. л. Соль, перец, специи — по вкусу 👩🍳 Готовим: 1️⃣ Замешиваем тесто: мука, соль, масло, тёплая вода. Вымешиваем до гладкости, накрываем и даём отдохнуть 30 минут. 2️⃣ Курицу режем мелким кубиком, обжариваем. Добавляем лук, морковь, перец — пассеруем до мягкости. Кладём помидоры и томатную пасту, солим-перчим, тушим пару минут до густоты. Остужаем. 3️⃣ Тесто делим, тонко раскатываем, на половину кладём начинку, накрываем второй половиной, защипываем края. 4️⃣ Жарим на сухой сковороде по паре минут с каждой стороны — до румяных боков. Готово! 💰 А почём удовольствие? Прикинула по средним ценам в сетях: тесто — копейки, вся статья расходов в курице. На круг выходит примерно 300 ₽ на двоих сытных едоков. Поймали грудку по акции — ещё дешевле. Вот это по-нашему: вкусно и по карману 👌❓ А почём у вас в городе куриная грудка? Напишите в комментариях — интересно сравнить, у кого как. Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять 📌 И жмите подписаться — у нас по-домашнему 👇