🥑🥒 Салат с авокадо, огурцом и лаймовой заправкой — свежесть в каждой вилке — 30 июня 2026 г. в 09:15:02.209
🥑🥒 Салат с авокадо, огурцом и лаймовой заправкой — свежесть в каждой вилке Хрустящие огурцы, нежный авокадо, лёгкая острота перца и яркая кислинка лайма. Этот салат — идеальный лёгкий ужин или освежающий гарнир к мясу с гриля. Никакой варки, только нарезка и соус ✨ --- 📋 Ингредиенты: Для салата: · 6 маленьких огурцов (можно заменить 2 обычными), тонко нарезать · 2 крупных авокадо, очистить от косточек и кожуры, нарезать ломтиками · 3 пера зелёного лука, нарезать · ¼ стакана рубленой кинзы (или петрушки) Для заправки: · ¼ стакана оливкового масла · ¼ стакана сока лайма (≈2–3 лайма) · ½ ч. ложки хлопьев красного перца · ½ ч. ложки соли (или по вкусу) --- 👩🍳 Приготовление: 1. Заправка. В небольшой банке или миске смешайте оливковое масло, сок лайма, хлопья перца и соль. Взбейте вилкой до однородности. 2. Сборка. В большой миске соедините нарезанные огурцы, авокадо, зелёный лук и кинзу. 3. Смешивание. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, стараясь не повредить кусочки авокадо. 4. Подача. Подавайте сразу — салат особенно хорош свежим. Идеально к мясу, рыбе или просто с ломтиком хрустящего хлеба. 💡 Совет: если любите острее, добавьте ещё немного красного перца или тонко нарезанный халапеньо. Приятного аппетита! #рецепт Женский журнал