МЖ

Мама Жена Хозяйка | Женский журнал

Дети и семья · 22 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍗 Курица с картофелем в ароматном соусе — ужин без лишних хлопот

🍗 Курица с картофелем в ароматном соусе — ужин без лишних хлопот Этот рецепт — настоящее спасение для занятых будней и не только. Всё складывается в одну форму, заливается соусом и отправляется в духовку. Никакой лишней посуды, никакого стояния у плиты. Просто сочная курица, нежный картофель и ароматная заливка, которая превращает обычные продукты в уютный ужин ✨ --- 📋 Ингредиенты (на 4–5 порций): Основные: · 1 упаковка куриных ломтиков (бёдра или голени, ≈600–700 г) · 3 луковицы, нарезать кольцами · 6–7 картофелин, нарезать кружками Для соуса: · 1 ст. ложка томатной пасты · ½ стакана растительного масла · 1 стакан молока · соль, сладкая паприка, чёрный перец, сушёный тимьян — по вкусу --- 👩‍🍳 Приготовление: 1. Нарежьте картофель и лук. Выложите их в форму для запекания, посыпьте солью, перцем, паприкой, тимьяном, добавьте 4–5 ст. ложек растительного масла и перемешайте. 2. Сверху выложите куриные ломтики. 3. В отдельной миске смешайте томатную пасту, оставшееся масло (½ стакана), молоко, соль и специи. Залейте соусом курицу и овощи. 4. Поставьте форму в разогретую до 190°C духовку. Запекайте 40–50 минут до румяной корочки. Подавайте горячим — с ломтиком хлеба или лёгким салатом 🥗 💡 Совет: если хотите более сочное блюдо, накройте форму фольгой на первые 30 минут, а затем снимите для подрумянивания. Приятного аппетита! 🔥 #рецепт Женский журнал