Полезный десерт на ночь — Бирхер-мюсли! — 10 мая 2026 г. в 05:25:00.455
Полезный десерт на ночь — Бирхер-мюсли! Эти мюсли придумал швейцарский врач Максимилиан Бирхер-Беннер для своих пациентов. Они чем-то похожи на ленивую овсянку, только тут добавляют фруктовый сок. Мне очень понравилось, поэтому делюсь рецептом: 🟣 2 столовые ложки овсянки (лучше брать ту, что долго варится) 🟣 1 столовая ложка любых семян (у меня смесь чиа, тыквенных и подсолнечника) 🟣 40 мл растительного молока (примерно 1/3–1/2 стакана) — чтобы хлопья и семена были полностью покрыты 🟣 2 столовые ложки апельсинового сока 🟣 фрукты или сухофрукты на ваш вкус — я добавила курагу Заливаем овсянку с семенами сначала соком, потом молоком. Кладём сухофрукты, всё перемешиваем и убираем в холодильник на пару часов или на ночь. А потом просто наслаждаемся! ❤️