Домашние картофельные оладьи Ингредиенты: картофель — 4–5 средних, яйцо — 1 шт, мука — ... — 12 марта 2026 г. в 15:00:48.414
Домашние картофельные оладьи Ингредиенты: картофель — 4–5 средних, яйцо — 1 шт, мука — 1–2 ст. л., соль, немного растительного масла для жарки. Картофель натереть на мелкой тёрке, лишний сок слегка отжать. Добавить яйцо, соль и муку, перемешать. Выкладывать ложкой на разогретую сковороду с небольшим количеством масла. Жарить на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до румяной корочки. Подавать лучше горячими — со сметаной или йогуртом.

