📌 Корейский корндог — 2 июля 2026 г. в 05:00:07.402
📌 Корейский корндог 📝Ингредиенты: 🔸Сосиски – 2 шт. 🔸Сулугуни – 250 г 🔸Мука – 1,5 стакана 🔸Тёплая вода – 1 стакан 🔸Яйцо – 1 шт. 🔸Сухие дрожжи – 2 ч.л. 🔸Сахар – 2 ст.л. 🔸Чипсы со вкусом паприки – для панировки 🔸Соусы – по вкусу 👨🍳Приготовление: 🔹 В тёплой воде растворить сахар, соль и дрожжи, оставить на 10 минут до появления пузырьков. 🔹 Добавить яйцо и муку, замесить густое однородное тесто и оставить в тёплом месте на 1 час. 🔹 Сосиски разрезать пополам, сыр нарезать брусочками, нанизать на шпажки чередуя. 🔹 Шпажки с сосисками и сыром слегка обвалять в муке. 🔹 Обмакнуть в готовый кляр, затем обвалять в крошке из чипсов. 🔹 Обжарить во фритюре до золотистой корочки и выложить на бумажные полотенца.
781 просмотров