🍗 Пастрома из курицы — 1 июля 2026 г. в 17:00:07.552
🍗 Пастрома из курицы 📋Ингредиенты: 1 куриное филе – 400-500 г. - молоко – 500 мл. - мёд – 2 ч. л. - сладкая паприка – 2 ч. л. - куркума – 0,5 ч. л. - зёрненная горчица – 2 ч. л. - сухой чеснок – 0,5 ч. л. - соевый соус – 2 ст. л. - соль – 1 ч. л. 🍽️ Приготовление: 1. Куриное филе залейте молоком и оставьте на 3-6 часов. 2. Достаньте мясо, обсушите. 3. Смешайте ингредиенты для маринада и обмажьте грудку. 4. Плотно обвяжите мясо ниткой или формовочной сеткой. 5. Оставьте мариноваться на 30 минут. 6. Заверните мясо в фольгу и запекайте при 200°C около 30-40 минут.
831 просмотров