📌 Пирожки-карасики с мясной начинкой — 9 июля 2026 г. в 05:00:03.195
📌 Пирожки-карасики с мясной начинкой ⏰ — 1 ч 20 мин. 📝Ингредиенты: 🔸Мука — 250 г 🔸Молоко — 45 г 🔸Вода — 45 г Начинка: 🔸Мясной фарш — 300 г 🔸Лук и специи — по вкусу 🔸Растительное масло — для жарки 👨🍳Приготовление: 🔹 Смешать муку, молоко и воду, замесить тесто и убрать в холодильник на 1 час. 🔹 Раскатать тесто тонким пластом и придать ему квадратную форму. 🔹 Нарезать на 6 прямоугольников, выложить мясную начинку с луком и специями. 🔹 Сформировать пирожки и хорошо защипнуть края. 🔹 Обжарить на разогретом растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
884 просмотров