Павлова с малиновой начинкой — 29 июля 2026 г. в 09:02:28.267
Павлова с малиновой начинкой ИНГРЕДИЕНТЫ: Белок - 130 гр ( примерно 4 яйца) Сахар - 220 гр Крахмал кукурузный - 15 гр Сахарная пудра - 20 гр Лимонная кислота щепотка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отделить белки от желтков, чтобы НИ КАПЛИ желтка не попало в белок! Соединяем белки и сахар, ставим на водяную баню. Постоянно помешивая венчиком, растворяем весь сахар в белке. На это уйдет примерно пять минут. Важно, чтобы масса не перегрелась, и белок не начал сворачиваться. 🍪Торты | Пироги | Выпечка
189 просмотров