📌 Закусочный чизкейк — 31 июля 2026 г. в 13:00:02.394

📌 Закусочный чизкейк 📝Ингредиенты: 🔸Солёные крекеры – 100 г. 🔸Сливочное масло – 50 г. 🔸Крабовые палочки – 200 г. 🔸Слабосолёная форель – 200 г. 🔸Творожный сыр – 200 г. 🔸Икра мойвы – 1/2 банки. 🔸Икра – для украшения. 🔸Огурец – для украшения. 👨‍🍳Приготовление: 🔹 Солёные крекеры измельчите в крошку, смешайте с растопленным сливочным маслом и плотно утрамбуйте в форму, формируя основу. Уберите в холодильник на 1 час. 🔹 Для начинки смешайте мелко нарезанную форель, разделённые на волокна крабовые палочки, творожный сыр и икру мойвы. 🔹 Выложите начинку на охлаждённую основу, хорошо утрамбуйте и снова уберите в холодильник на 1 час. 🔹 Перед подачей украсьте икрой и ломтиками огурца по желанию.