Говяжья печень по-строгановски — 3 сентября 2026 г. в 15:05:01.182
Говяжья печень по-строгановски 📝 Ингредиенты: Говяжья печень — 400 г Крупный лук — 1 шт. Сметана — 2 ст. л. Томатная паста — 1 ст. л. Мука — 1 ст. л. Соль — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. 2️⃣ Добавьте нарезанную печень и обжаривайте около 5 минут до лёгкой румяной корочки. 3️⃣ Введите сметану, томатную пасту, муку и соль. Хорошо перемешайте. 4️⃣ При необходимости добавьте немного воды, чтобы соус получился более нежным и не слишком густым. 5️⃣ Тушите всё вместе ещё 5 минут на небольшом огне.
740 просмотров