Нежная говядина в подливе на ужин😍
Нежная говядина в подливе на ужин😍 Нежнейшее, тающее во рту мясо в густом, ароматном томатном соусе с сочными овощами Ингредиенты: - говядина (шея) - 600 гр - лук - 1 шт - морковь - 1 шт - сладкий перец - 1 шт - соль, перец, специи для говядины - по вкусу - лавровый лист - по вкусу - сливочное масло - 3 кусочка - томатная паста - 1 ст.л - мука - 1,5 ст.л - вода - 200 мл - укроп, петрушка - по вкусу Время приготовления: 2 часа - 2 часа 30 минут Приготовление: 1. Нарезать говядину кусочками, морковь - брусками, лук - перьями, перец - полосками. 2. Выложить мясо и овощи в форму, добавить специи, лавровый лист и сливочное масло. 3. Смешать венчиком томатную пасту, муку и воду, залить смесь в форму. 4. Накрыть фольгой и запекать при 180 °C в течение 2 часов. Подавать с любым гарниром. Идеальный ужин! Оцените рецепт 🩷