Кордон блю
Кордон блю 📝Ингредиенты: 🔸Куриное филе – 1 кг. 🔸Ветчина – 300 гр. 🔸Сыр – 250 гр. 🔸Творожный сыр – 250 гр. 🔸Соль, специи 🔸Яйца – 3 шт. 🔸Панировочные сухари 🔸Мука 👨🍳Приготовление: 🔹 Куриное филе нарезаем на слайсы и отбиваем. 🔹 Ветчину нарезаем, сыр натираем, смешиваем с творожным сыром. 🔹 Выложить начинку на слайсы, с помощью целлофана сформировать котлетки. 🔹 Обмокнуть в яйце, затем в муке, после в сухарях. 🔹 Запечь в духовке или аэрогриле при 170 гр. 20-25 мин. до готовности.
1 680 просмотров