✨ Картофельные гнезда с яйцом
✨ Картофельные гнезда с яйцом 📝 Ингредиенты: Картофель — 1–2 шт. Сыр — 70 г Колбаса — 40–60 г Кукурузный крахмал — 1 ст. л. Яйца — 4 шт. Зелёный лук Соль, перец — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Нарежьте картофель тонкой соломкой . Добавьте зелёный лук , колбасу , крахмал и белки от яиц (желтки оставьте отдельно). 2️⃣ Посолите , поперчите и хорошо перемешайте. Обжарьте, формируя небольшие гнёзда , как показано на видео. 3️⃣ В центр каждого гнезда аккуратно выложите желток и доведите до готовности. Получается очень вкусный, сытный и красивый завтрак для всей семьи!