КАННЕЛЛОНИ С ГОВЯЖЬИМ ФАРШЕМ И ШПИНАТОМ
КАННЕЛЛОНИ С ГОВЯЖЬИМ ФАРШЕМ И ШПИНАТОМ Ингредиенты: Каннеллони - 200 гр Рикотта - 500 гр Шпинат - 200 гр Яйцо - 1 шт Фарш говяжий - 400 гр Томатный соус - 500 гр Чеснок - 2 зубчика Соль, перец - по вкусу Сушеный базилик - по вкусу Сливочное масло - для шпината Твердый сыр - для посыпки 🧑🍳 Приготовление: Потушите шпинат на сливочном масле 5 минут Смешайте рикотту, яйцо, шпинат, посолите, поперчите Начините каннеллони получившейся смесью Обжарьте фарш, добавьте измельченный чеснок Влейте томатный соус, добавьте базилик и воду Протушите под крышкой 7 минут Выложите в форму мясной соус, каннеллони, сверху еще соус ⏰ Накройте фольгой и запекайте 20-30 минут при 200°C Снимите фольгу, посыпьте сыром и доведите до расплавления Сочные каннеллони с нежной рикоттой и шпинатом в сочетании с ароматным томатным соусом создают неповторимый вкусовой букет