Манты из тыквы
Манты из тыквы Ингредиенты: Тесто: 🔸Вода горячая 200 мл 🔸Соль 1 ч.л. 🔸Масло растительное 1 ст.л. 🔸Мука 500 гр 🔸Яйцо 1 шт. Начинка: 🔸Тыква 700 гр 🔸Лук репчатый 650 гр 🔸Картофель 400 гр 🔸Курдюк бараний 100 гр 🔸Масло растительное 80 мл 🔸Чёрный молотый перец 1 ч.л. 🔸Красный молотый перец 1/4 ч.л. 🔸Соль 18 гр 🔸Зира 1 ч.л. 🔸Масло растительное 1–2 ст.л. 🔹Варить в мантоварке на сильном огне 25–30 минут.
383 просмотров