🍗 Соус с куриной грудкой
🍗 Соус с куриной грудкой 📝 Ингредиенты: Куриная грудка - 600 гр Картофель - 5-6 шт Лук репчатый - 2 шт Помидоры - 2 шт Сливочное масло - 40 гр Растительное масло - 3 ст.л Лавровый лист - 2-3 листка Кипяток - 700 мл Соль, перец (по вкусу) Приправа для курицы (по вкусу) Чеснок и зелень (для подачи) 🔥 Приготовление: 1.Куриное филе нарежьте крупными кусками и замаринуйте в приправе для курицы. 2. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде и обжарьте мясо на сильном огне до образования лёгкой золотистой корочки. 3. Добавьте лук, нарезанный тонкими полукольцами, и обжаривайте его до лёгкого румянца. 4. Выложите нарезанные соломкой помидоры и жарьте до их размягчения. 5. Затем добавьте крупно нарезанный картофель, положите сливочное масло, лавровый лист, посолите, поперчите и залейте всё кипятком так, чтобы жидкость слегка покрывала содержимое. Хорошо перемешайте. 6. Накройте крышкой и томите на медленном огне 45-50 минут, пока картофель не станет мягким и слегка разваристым. 7. Перед подачей по желанию посыпьте блюдо свежим чесноком и рубленой зеленью. Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇 МАМИНЫ РЕЦЕПТЫ