🥩 Запеканка "Мясо под шубой"
🥩 Запеканка "Мясо под шубой" Ингредиенты: Мясо - 600 г Лук - 2 шт. Картофель - 3 шт. Кетчуп - 3 ст.л. (или помидоры) Чеснок - 2-3 зубчика Сметана - 5-7 ст.л. Майонез - 2 ст.л. Соль/перец по вкусу 🔥Приготовление: Нарежьте мясо кусочками толщиной около 1 см. Лук нарежьте мелкими кубиками. Картофель натрите на крупной терке непосредственно перед использованием, чтобы он не потемнел. Мясо немного отбейте под пищевой пленкой, посолите и поперчите, добавьте измельченный чеснок. Выложите мясо на противень, каждый кусок смажьте кетчупом или выложите нарезанный помидор. Сверху равномерно распределите лук. Смешайте сметану с майонезом и покройте этой смесью лук. Картофель посолите, поперчите, перемешайте и полностью покройте им мясо. Для золотистой корочки сверху нанесите немного сметаны. Запекайте в духовке при 200°C примерно 50 минут. При подаче можно посыпать зеленью. Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇 МАМИНЫ РЕЦЕПТЫ