🫑 Фаршированные колечки из болгарского перца
🫑 Фаршированные колечки из болгарского перца 📝 Ингредиенты: Мясной фарш (говядина, свинина) – 500 гр Шампиньоны – 200 гр Лук – 1 шт (небольшой) Яйцо – 1 шт Соль, перец, паприка, сухой чеснок (по вкусу) Сладкий перец – 2-3 шт Сыр – 100 гр Растительное масло (для жарки) Зелень 🔥 Приготовление: 1. Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле с кусочком сливочного. Добавьте нарезанные грибы и жарьте до испарения жидкости. 2. Смешайте фарш с яйцом, специями, луком и грибами. 3. Перец нарежьте кольцами толщиной около 2 см. Начините фаршем. 4. Форму для запекания смажьте маслом, выложите фаршированные кольца, посыпьте сыром. 5. Запекайте в духовке при 180 гр. около 35 минут. Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇 МАМИНЫ РЕЦЕПТЫ