🥟 «Пигоди»: корейские пирожки на пару с капустой и фаршем
🥟 «Пигоди»: корейские пирожки на пару с капустой и фаршем 📝 Ингредиенты: Мука - 1 кг Вода - 580 мл Дрожжи - 2,5 ч.л Сахар - 2 ч.л Соль - 1,5 ч.л Растительное масло - 2 ст.л Начинка: Фарш - 500 гр Лук - 2 шт Капуста - 300 гр Соль и чёрный перец (по вкусу) Чеснок (по желанию) 🔥 Приготовление: 1. Важно соблюдать технику приготовления: после лепки, оставить отдохнуть на 20 минут, это важно! Тогда тесто поднимется и они будут воздушные. 2. Варить 40 минут, не открывая крышку. 3. После приготовления оставить ещё их на 5 минут под закрытой крышкой и готово. Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇 МАМИНЫ РЕЦЕПТЫ
397 просмотров