МР

Мамины рецепты/Вкусные куличи

Еда и рецепты · 2 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🧆 Мясные шарики с сыром и зеленью

🧆 Мясные шарики с сыром и зеленью Ингредиенты: фарш – 250 г. сыр – 40 г. укроп соль, специи спагетти сметана – 2 ст. л. томатная паста – 2 ст. л. мука – 1 ст. л. 🔥Приготовление: 1. К фаршу добавить мелко нарезанную зелень и сыр, натертый на мелкой терке, соль специи по вкусу. Все хорошо перемешать и сформировать небольшие шарики. 2. Немного обжарить мясные шарики на разогретой сковороде с добавлением масла и затем убрать из в тарелку. 3. На этой же сковороде слегла обжарить муку, добавить сметану и томатную пасту, перемешать и налить немного теплой воды и снова все хорошо перемешать, соль/специи по вкусу. Оставить томиться 1 минутку. И туда же добавить мясные шарики и спагетти. Долить горячей воды, примерно на 3 см (+/-) выше. В зависимости от того больше или меньше соуса вы хотите. 4. Накрыть крышкой и готовить до готовности. В конце уже можно посыпать зеленью и еще сыром, на ваше усмотрение. Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇 МАМИНЫ РЕЦЕПТЫ