Завтрак длиной в страну.
Завтрак длиной в страну. 12 июня Mantera Supreme вошёл в историю. В День России ресторан Solis провёл самый продолжительный завтрак в стране — 11 часов, 11 часовых поясов, одна большая гастрономическая карта России. Рекорд официально зафиксирован Книгой рекордов России. Гастрономический маршрут стартовал ровно в полночь — когда на Камчатке уже наступило утро — и завершился в 11:00 вместе с пробуждением Калининграда. Каждый час меню менялось: камчатский краб, байкальский омуль, сибирские буузы, черноморская барабуля, строганина из чира — вся страна в одном пространстве, блюдо за блюдом. Концепцию разработали концепт-шеф Илья Захаров и шеф ресторана Solis Павел Степкин. Более 500 гостей стали участниками этого вечера — с живой музыкой, хороводами, мастер-классами по живописи и диджей-сетами до рассвета. Благодарим каждого, кто разделил это утро с нами.