9 октября в ресторане Le Ri вкус берёт слово — и весь вечер превращается в его монолог.
9 октября в ресторане Le Ri вкус берёт слово — и весь вечер превращается в его монолог. Концепт-шеф Илья Захаров и его команда представят авторский сет, где каждая подача — отдельная глава: плотные текстуры, тёплые оттенки, продукты, пойманные в самый пик своей силы. Специальный гость вечера — Максим Кочнев, бренд-амбассадор компании AST.Wine, обладатель титула «Сомелье года» по версии Where To Eat — Россия 2024. Эногастрономическое сопровождение вечера будет создано под его руководством: каждый бокал станет не просто дополнением, а полноценным диалогом с блюдом. 9 октября, 19:00. Le Ri. Осень, которая наконец заговорит вслух