«Кухня народов мира»: путешествие во вкусах!
«Кухня народов мира»: путешествие во вкусах! Сегодня в нашей кулинарной рубрике два любимых блюда русской кухни! 😋 🥗 Салат «Оливье» - настоящая новогодняя классика. Его придумал французский шеф-повар Люсьен Оливье в XIX веке для московского ресторана «Эрмитаж». Оригинальный рецепт с рябчиками и раковыми шейками держали в секрете, а до нас дошла народная версия советского времени с колбасой, солёными огурцами и майонезом. Именно она стала главным гостем праздничного стола! 🎄 🍎 А на десерт - запечённые яблоки: уютный, простой и невероятно ароматный десерт. В русской традиции их пекут с мёдом или сахаром, посыпают корицей, а ещё начиняют творогом, изюмом или ягодами. Такой десерт отлично подойдёт и для семейного чаепития, и для праздничного стола ☕✨ Благодарим Белова Святослава за интересный рассказ в рамках акции «Кухня народов мира»! 👏