Блинчики на кефире и молоке
Блинчики на кефире и молоке Нам потребуется: 💫 кефир 300 мл 💫 молоко 300 мл 💫 мука 150 гр 💫 яйцо 2 шт 💫 сахар 2 ст л 💫 соль 1/2 ч л 💫 сода 1/2 ч л 💫 масло 2 ст л В ёмкость разбиваем яйца, добавляем сахар, соль и перемешиваем до растворения сахара. Добавляем кефир комнатной температуры и перемешиваем. Вводим муку и промешиваем до полного растворения комочков. Добавляем соду, молоко комнатной температуры и ещё раз мешаем. На последок добавляем масло и оставляем на 30 мин. Выпекаем на раскаленной сковородке - так блинчик будет тонким и ажурным. Приятного аппетита! #кухня #рецепты