Ячневая каша
Ячневая каша Ингредиенты: 🍚Вода – 2 ст 🍚Молоко – 1 ст 🍚Крупа ячневая – 1 ст 🍚Соль – по вкусу 🍚Масло сливочное – по желанию 🍚Дополнительно: мед, ягоды, фрукты, шоколад 1.Тщательно промоем ячневую крупу под теплой водой. Это поможет избавиться от лишнего крахмала и грязи. 2.Ячневую крупу залить 2-мя стаканами холодной воды и поставить на средний огонь. 3.Как только вода закипит, убавить огонь и варить кашу без крышки до загустения, после чего добавить стакан молока, перемешать и опять довести до кипения. 4.Накрыть ячневую кашу крышкой и варить на маленьком огне 2-3 минуты. Огонь выключить и дать каше подойти при закрытой крышке еще 10 минут. Это придаст ей особую нежность. Приятного аппетита! #завтрак