Вкуснющий рулет из фарша с начинкой
Вкуснющий рулет из фарша с начинкой За основу взят рецепт с другой начинкой - все остальное аналогично Нам потребуется: 💫 фарш 500гр 💫 лук 4-6шт средние 💫 шампиньоны 3шт 💫 сыр 10гр 💫 соль по вкусу 💫 прованские травы по вкусу 💫 черный молотый перец по вкусу Мелко режем или перебиваем в блендере половину лука (можно взять любой-репчатый или красный). Фарш отправляем в ёмкость,добавляем лук,прованские травы,черный молотый перец и присаливаем.Готовим начинку: обжариваем лук и грибы,перед окончанием жарки присаливаем. На пакете (или сразу на пергаменте) раскладываем фарш,немного сыра,выкладываем обжаренные грибы и лук, немного натираем сыра.Формируем рулет и перекладываем в чашу аэрогриля.Запекаем на режиме "Шашлык" - 25 мин и температура 200 градусов. Рецепт подходит и для духовки - выпекание проводить в хорошо разогретой до 200 градусов духовке 30 мин без конвекции. Подавать можно к любым вторым блюдам с зеленью. Приятного аппетита! #кухня #рецепты