ШАРЛОТКА КЛАССИЧЕСКАЯ — 20 августа 2026 г. в 15:46:09.713
ШАРЛОТКА КЛАССИЧЕСКАЯ 📎 яйца-4 шт 📎 сахар-160 г 📎 соль-щепотка 📎 мука-160 г 📎 яблоки-500 г 📎 лимонный сок-1 ст.лож. 📎 сахарная пудра по вкусу Диаметр формы 24 см Яблоки нарезать на дольки, сбрызнуть лимонным соком и перемешать. Яйца взбить с сахаром и солью до пышной массы, взбивать минут семь. Затем в два этапа добавить муку, аккуратно перемешивая лопаткой. Дно формы застелить пергаментом, стенки смогут сливочным маслом и присыпать мукой. На дно формы выложить яблоки, залить тестом и выпекать при температуре 170° 40 минут. Готовность проверить шпажкой. Дать шарлотке остыть в форме, переложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой и можно подавать. Готовьте с удовольствием! Ваша Мариша!❤️🫶🏻

