ЧИЗКЕЙК СНИКЕРС — 20 сентября 2026 г. в 08:36:50.088

ЧИЗКЕЙК СНИКЕРС Основа: 📎 песочное печенье-300 г 📎 сливочное масло-50 г 📎 молоко-25 г Крем : 📎 сливочно творожный сыр-650 г 📎 сахар-150 г 📎 кукурузный крахмал-15 г 📎 сливки 33%-70 г 📎 ванильный Сахар-1 ч.лож. 📎 яйца-3 шт (155 г) 📎 тёмный шоколад-50 г 📎 арахисовая паста-60 г Для карамели : 📎 сахар-150 г 📎 сливки 33%-150 г 📎 жареный арахис-100 г Чизкейк выпекать при температуре 130° на среднем уровне в режиме верх -низ без конвекции . Низ в духовке поставить противень с горячей водой. Выпекать полтора часа . Готово чизкейка должна потряхивать серединка . Остудить в духовке с открытой дверцей. Убрать в холодильник на ночь. Диаметр формы 18 см . Готовьте с удовольствием ! Ваша Мариша !🫶🏻❤️