ТОРТ «ОРЕО» — 17 сентября 2026 г. в 07:28:09.468
ТОРТ «ОРЕО» Невероятно нежный и очень вкусный!👌🔥 По вкусу напоминает печенье. Очень вкусный крем пломбир. Если его заморозить, то получится мороженое👌 ⠀ Коржи: ⠀ ✅Мука-300 г ✅Сахарная пудра -150 г ✅Сливочное масло-255 г ✅Желтки-3 шт. ✅Какао-60 г ✅Разрыхлитель-7 г ✅Соль-щепотка ⠀ Крем: ⠀ ✅Молоко-400 мл ✅Сахар-225г ✅Крахмал кукурузный-45 г ✅Яйца -2 шт ( С0) ✅Масло сливочное-95 г ✅Сливки 33%-250 мл ✅Ванильный сахар-1 ст.лож ⠀ Диаметр коржей 18 см Тесто я взвешиваю и делю на девять одинаковых кусочков. Обрезки идут на обсыпку. ⠀ Немного крема оставляю, чтобы подравнять бока торта. ⠀ Весь процесс приготовления подробно показала на видео. Если остались какие-то вопросы,то задавайте в комментариях. ⠀ Готовьте с удовольствием !🥰❤️ ⠀ Ваша Мариша!🤗😘 ⠀