БУЛОЧКИ «ТЫКОВКИ»
БУЛОЧКИ «ТЫКОВКИ» Настоятельно рекомендую,чтобы вы их приготовили👌 📎 тыквенное пюре-100 г 📎 молоко-200 мл 📎 яйцо-1 📎 сахар-80 г 📎 соль-0,5 ч.лож 📎 растопленное сливочное масло-50 г 📎 быстродействующие дрожжи-7 г 📎 мука-450-500 г 📎 желток для смазывания булочек Для начинки я использовала шоколад, можно взять любую начинку. Ещё понадобится кулинарная нить и немного миндальных орешков для украшения. Тыкву запечь в микроволновке примерно 6 минут при полной мощности. Остудить и добавить яйцо, сахар, соль, сливочное масло, молоко, муку и дрожжи. Замесить мягкое эластичное тесто. Убрать нара настойку примерно на 1 ч Затем разделить на 12 кусочков. На каждый положить начинку, сформировать булочку и с помощью кулинарной нити перетягиваем булочки по кругу, формируя сегменты, как у тыквы. Дать булочкам отдохнуть 20 минут. Затем смазать желтком и выпекать при температуре 180° примерно 30 минут. Пока булочки тёплые, снять кулинарную нить. Воткнуть миндальные орешки. Готовьте с удовольствием! Ваша Мариша🫶🏻❤️