ШКОЛЬНАЯ ПИЦЦА
ШКОЛЬНАЯ ПИЦЦА 📎 тёплое молоко-250 мл 📎 быстродействующие сухие дрожжи-7 г 📎 сахар-2 ч.лож 📎 соль-0,5 ч.лож 📎 яйцо-1 📎 растопленное сливочное масло-40 г 📎 мука-450 г Для начинки: кетчуп или любой другой соус, варёная колбаса, маринованные огурцы, сыр моцарелла В тёплое молоко добавить дрожжи, соль, сахар, яйцо, сливочное масло и перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Убрать на настойку на 1 ч Затем разделить на 10 кусочков, каждый обкатать в шарик и оставить на 20 мин. Далее раскатать скалкой, переложить на противень и сформировать пальцами небольшие бортики. Смазать кетчупом, положить начинку, сделать шапочку из сыра. Выпекать при температуре 180° примерно 20-25 мин. Готовьте с удовольствием! Ваша Мариша!❤️😘
25 223 просмотров