ПЕЧЕНЬЕ ГРИБОЧКИ
ПЕЧЕНЬЕ ГРИБОЧКИ 📎 сливочное масло комнатной температуры-150 г 📎 сахар-100 г 📎 яйцо-1 📎 Сметана-50 г 📎 мука-350 г 📎 разрыхлитель-1 ч.лож 📎 ванильный сахар-1 ч.лож 📎 соль-щепотка 📎 молочный шоколад-200 г 📎 мак-30 г В сливочное масло добавить сахар, ванильный сахар, соль и взбить. Добавить яйцо, перемешать. Добавить сметану и снова перемешать. В два этапа добавить муку, смешанную с разрыхлителем и замесить тесто. Убрать тесто холодильник на 1 ч Затем сформировать шляпки, каждая шляпка у меня по 20 г. Выпекать при температуре 170° 18 минут. Далее формируем ножки, по 15 г теста. Ножки выпекаем при температуре 170° 16 минут. У теплых шляпок сделать отверстие обратной стороны. И заполнить их шоколадом, в каждое отверстие вставить ножку. Затем ножки окунуть в растопленный шоколад и в мак. Далее окунаем шляпки в растопленный шоколад. Даем печенью охладиться в холодильнике и можно подавать. Готовьте с удовольствием! Ваша Мариша🥰🌷