Я ТУТ ПОХОЖЕ СЛИШКОМ НАДЕГУСТИРОВАЛАСЬ печенья савоярди в кофейно/коньячной заливке 🥰 — 12 июля 2026 г. в 12:46:56.414
Я ТУТ ПОХОЖЕ СЛИШКОМ НАДЕГУСТИРОВАЛАСЬ печенья савоярди в кофейно/коньячной заливке 🥰 Итальянцы молодцы конечно. Зафигачить десерт на основе кофе и коньяка, который пока готовишь можно упороться ⭐️ ТИРАМИСУ Себестоимость ~800₽ 🧡пачка печенья савоярди - ~200₽ 🧡маскарпоне (250 гр) - ~320₽ 🧡сливки 33% (250 гр) - 210₽ 🧡сахарная пудра, какао-порошок, кофе и писярик коньяка были у меня дома (если кушают дети, можно не добавлять) Приготовление: • завариваем некрепкий кофе, в него заливаем немножечко коньяка. Пробуем, чтоб было ну совсем немного и алкоголь не выпирал а только давал аромат ( у меня с третьего раза вышло 🤣) • слегка макаем печенюхи в полученную жижку и выкладываем в форму, у меня два слоя печенья. Сверху посыпаем какао • взбиваем маскарпоне+сливки+сахарную пудру, пудры добавляем по вкусу - я люблю чтоб было чуть сладко но не приторно • заливаем этим кремом печенюхи, посыпаем какао. Ставим в холодильник, чтоб ингредиенты «поженились» Дел на 20 минут, вкус - как будто вы с ним полдня морочались ) Хорошего вечера ♥️