"Накорми меня". Обеды в русской классике — 12 июля 2026 г. в 17:40:49.945
"Накорми меня". Обеды в русской классике Русская народная сказка "Лиса и Дрозд" натолкнула меня на создание нескольких статей. Последовательность действий героев меня всегда завораживала. Помните? Лиса угрожает подсечь дерево и съесть детей Дрозда. Чтобы этого не произошло, она выдвигает условия: - накорми меня; - напои меня; - рассмеши меня; - напугай меня. Закончились эти развлечения, правда, для Лисы плохо) Такой вот вариант "хлеба и зрелищ". И я решила сделать подборки рассказов русских классиков на эти вечные темы. Начнем с еды) За закуской отправимся к Чехову Приятели двинулись к столу, и через какие-нибудь пять минут мой стол уже изображал собой аппетитнейшую картину. Окорок, колбасы, водки, вина, заливной поросенок… "Закуска" - юмористический рассказ о том, как перед Пасхой случайные посетители уничтожили все закуски, да еще и ложки с собой прихватили. Вспомним, какие раньше были обеды, вместе с Аверченко - Пять лет тому назад - как сейчас помню - заказал я у "Альбера" навагу, фрит и бифштекс по-гамбургски. Наваги было 4 штуки,-- крупная, зажаренная в сухариках, на масле, господа! Понимаете, на сливочном масле, господа. На масле! С одной стороны лежал пышный ворох поджаренной на фритюре петрушки, с другой - половина лимона. Знаете, этакий лимон ярко-желтого цвета и в разрезе посветлее, кисленький такой разрез... Только взять его в руку и подавить над рыбиной... Но я делал так: сначала брал вилку, кусочек хлебца (был черный, был белый честное слово) и ловко отделял мясистые бока наваги от косточки... "Поэма о голодном человеке" - рассказ о том, как в голодные годы в начале XX века собирается компания и по очереди вспоминают о том, как они обедали когда-то. У Толстого поедим хлеба Одному мужику захотелось есть. Он купил калач и съел; ему все еще хотелось есть. Он купил другой калач и съел; ему все еще хотелось есть. Он купил третий калач и съел, и ему все еще хотелось есть. Потом он купил баранок и, когда съел одну, стал сыт. Тогда мужик ударил себя по голове и сказал: «Экой я дурак! Что ж я напрасно съел столько калачей? Мне бы надо сначала съесть одну баранку». "Три калача и одна баранка" - "Анекдот" от классика) На самом деле, это поучительный рассказ для детей)) Отведаем пирожных вместе с Тургеневым Он перекрестился, вздохнул и начал есть, как акула. Обед был действительно недурен и, в качестве воскресного, не обошелся без трепещущего желе и испанских ветров (пирожного). "Мой сосед Радилов" - небольшой рассказ про обед и застольную беседу встретившихся на охоте помещиков. Здесь упоминаются загадочные "испанские ветры", которые оказались меренгой. У меня лично такое выражение вызывает совсем другие ассоциации... Похрустим яблочком вместе с Буниным ...начинают появляться угощения: сперва «дули», яблоки, — антоновские, «бель-барыня», боровинка, «плодовитка», — а потом удивительный обед: вся насквозь розовая вареная ветчина с горошком, фаршированная курица, индюшка, маринады и красный квас, — крепкий и сладкий-пресладкий... "Антоновские яблоки" - лирический рассказ о неспешной жизни в дворянской усадьбе. А вам какие рассказы на эту тему вспоминаются?

