ФИЛЕ ТУНЦА - САМО СОВЕРШЕНСТВО!
ФИЛЕ ТУНЦА - САМО СОВЕРШЕНСТВО! 🔻 Саку - вырезают из центральной, самой ценной части лойна, где мясо наиболее мягкое, плотное и однородное. На выходе: идеальная однородная текстура, плотная консистенция мяса и полное отсутствие костей. Буквально «филе-миньон в мире тунца». 🔻 Грейд AAA - высший сашими-грейд: насыщенный ярко-красный цвет без тёмных участков, плотная упругая текстура, ровный срез без плёнок и потемнений. Текстура саку гладкая и однородная, без прожилок и «железистых» участков. 🔻Филе Саку ААА идеально подходит для сегмента гостиничного и ресторанного бизнеса премиум класса, гастробаров, ресторанов японской и авторской кухни, розницы премиум-сегмента. Подходит для приготовления сашими и нигири, тартаров, татаки и стейков. 🧾 ФИЛЕ ТУНЦА Саку, AAA, филе порционное, 500-800г, 10 кг, Китай 📞 Подробности у наших менеджеров: +79788373348 Елена +79786590597 Виталий +79788285806 Фёдор +79788475420 Ольга Реклама. ООО «Материк». ИНН 9200009977 Erid: 2VtzqxfXPdw