Матушка Екатерина Муравьева | православие, Петербург, рецепты
Прочее · 17 июня 2026 г.
Постный шоколадный пирог🌿🍫 — 17 июня 2026 г. в 10:20:01.513
Постный шоколадный пирог🌿🍫 Честно говоря, если не знать, что он постный, догадаться почти невозможно. Получается влажный, ароматный и очень шоколадный. Ингредиенты: • 250 мл воды • 80 мл растительного масла • 150 г сахара • 200 г муки • 3 ст. л. какао • 1 ч. л. соды (погасить, если какао не алкализованное) или разрыхлителя • щепотка соли Смешиваем сначала жидкие ингредиенты, затем добавляем сухие. Тесто получится довольно жидким — так и должно быть. Переливаем в форму и выпекаем при 180° около 35–40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Когда пирог остынет, можно посыпать сахарной пудрой. А можно оставить как есть — он прекрасен и без украшений. Особенно вкусно с чаем после долгого, сложного дня🤍