Матушка Екатерина Муравьева | православие, Петербург, рецепты
Прочее · 27 октября 2026 г.
ФУРШЕТНЫЕ ЗАКУСКИ
ФУРШЕТНЫЕ ЗАКУСКИ Предлагаю разные идеи — и более простые, и более интересные и изысканные Канапе: 🤩Багет + сливочный сыр + красная икра 🤩Черный хлеб + авокадо (пюре) + слабосоленый лосось + лимонная цедра 🤩Гренка из багета + горчица + ветчина + сыр (запеченный до плавления) 🤩Кружок огурца + сливочный сыр + отварная креветка + соус Унаги 🤩Черри (половинка) + моцарелла (шарик) + базилик + бальзамический соус 🤩Гренка + куриный паштет + жареный шампиньон + петрушка 🤩Ржаной хлеб + буженина + соленый огурец (ломтик) + зернистая горчица 🤩Квадратик арбуза + сыр фета + мята 🤩Кукурузный чипс + гуакамоле + креветка или кусочек перца чили 🤩Багет + печень трески (размять) + яйцо (мелко рубленное) + зеленый лук 🤩Гренка + сыр горгонзола + тонкая груша + грецкий орех 🤩Половинка перепелиного яйца + крабовая палочка (мелко нарезанная) + майонез 🤩Печенье + мягкий сыр (маскарпне) + клубника/киви + тертый шоколад 🤩Белый хлеб + плавленый сыр + вареная колбаса + зелень 🤩Черный хлеб + майонез + ветчина + огурец (кружок) 🤩Печенье (соленое) + творожный сыр + крабовая палочка (мелко нарезанная) 🤩Отварной картофель (кружок) + селедка (кусочек) + лук (кольцо) 🤩Ржаной хлеб + шпроты (1 рыбка) + огурец (тонкий ломтик) 🤩Хлеб + горчица + колбаса + соленый огурец (кружок) Начинки для тарталеток 🤩Крабовые палочки + кукуруза + яйцо + майонез + зелень. 🤩Печень (тушёная) + лук + морковь + сливочное масло (взбить в блендере). 🤩Шампиньоны (жареные с луком) + сметана + твёрдый сыр (запечь). 🤩Консервированный тунец + варёное яйцо + майонез + зелёный лук. 🤩Классический салат "Оливье" в мини-версии. 🤩Слои: селёдка + картофель + свёкла + майонез + яйцо. 🤩Копчёная курица + кусочки ананаса + сыр + йогуртовый соус. 🤩Сыр фета + огурец + помидор + оливковое масло. 🤩Отварной говяжий язык (мелко нарезанный) + хрен + сметана. 🤩Кабачковая икра (домашняя или магазинная) + зелень. 🤩Творожный сыр + чеснок + укроп + грецкие орехи. 🤩Отварная говядина + чернослив + грецкий орех + майонез. 🤩Рубленые яйца + слабосолёная горбуша + сливочный сыр. 🤩Печёные баклажаны + болгарский перец + творожный сыр. 🤩Лосось + авокадо (пюре) + лимонный сок. 🤩Курица (отварная) + жареные шампиньоны + сыр (запечь). 🤩Варёная свёкла + чеснок + грецкие орехи + майонез. 🤩Ветчина + твёрдый сыр + помидор (запечь до плавления сыра). 🤩Творог + мёд + ягоды/фрукты (банан, клубника, виноград). 📍сохраняйте, чтобы не потерять #рецепты