Идеальная пара: вино + пельмени — 23 июля 2026 г. в 13:38:26.203
Идеальная пара: вино + пельмени Неожиданная гастропара обнаружена в ресторане современной русской кухни «Машенька». Шеф-повар Игорь Гришечкин готовит необычные беленые пельмени из плотного теста на манер равиоли с соусом качо э пепе. А шеф-сомелье Елена Капанелли советует сочетать их с вином «Усадьба Маркотх Сира». Слегка перченый оттенок напитка вторит перечному соусу, а бархатные танины подчеркивают сочность мраморной говядины в начинке. → Вердикт инсайдера MAX77: 10/10
72 просмотров