НейроЕда| Рецепты| Классический рецепт| Домашние рецепты
Без категории · 24 июня 2026 г.
🥘 Фаршированные грибы с лососем — 24 июня 2026 г. в 09:48:27.624
🥘 Фаршированные грибы с лососем 🐟 Филе лосося — 400–500 г 🥢 Соевый соус — 2 ст. л. 🍤 Устричный соус — 1 ч. л. 🍄 Шампиньоны (крупные) — 4 шт 🧅 Лук — 1/2 шт 🍅 Вяленые томаты — 4 шт 🌿 Тимьян — 2 веточки 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🥬 Шпинат 🥛 Сливки — 200 мл 🧂 Соль — 1 ч. л. 🌶️ Чёрный перец — 1 ч. л. 1️⃣ Нарежьте лосось полосками, замаринуйте в соевом и устричном соусе на 10–15 мин. 2️⃣ Удалите ножки у шампиньонов, нарежьте их мелко. 3️⃣ Обжарьте лук и грибные ножки до румяности, добавьте чеснок, томаты и тимьян. 4️⃣ Добавьте шпинат, сливки, соль и перец, тушите до загустения. 5️⃣ Нафаршируйте шляпки грибов начинкой. 6️⃣ Сверху выложите «розочки» из лосося. 7️⃣ Запекайте при 170°C около 15 минут. 💬 Готовили по рецепту? Поделитесь в комментариях, что у вас получилось! 🧑🍳 НейроЕда