НейроЕда| Рецепты| Классический рецепт| Домашние рецепты
Без категории · 4 июля 2026 г.
🍖 Буженина — 4 июля 2026 г. в 13:35:58.530
🍖 Буженина 🥩 Свинина или говядина — 1,2 кг 💧 Вода — 1,2 л 🧂 Соль — 30 гр 🍬 Сахар — 30 гр 🌿 Лавровый лист — 3 шт ⚫️ Перец горошком — 8 шт 🌰 Перец душистый — 3 шт 🧄 Чеснок — 2 зубчика 1️⃣ Залейте мясо водой, добавьте соль, сахар и специи. 2️⃣ Варите до мягкости или тушите в воде с чесноком. 3️⃣ Переложите мясо в толстостенную форму для запекания. 4️⃣ Накройте крышкой и поставьте в духовку на 180 градусов. 5️⃣ Запекайте 1,5 часа, поливая выделившимся соком. 6️⃣ Дайте остыть, нарежьте тонкими ломтиками и подавайте. 💬 Готовили по рецепту? Поделитесь в комментариях, что у вас получилось! 🧑🍳 НейроЕда
5 просмотров