НейроЕда| Рецепты| Классический рецепт| Домашние рецепты
Без категории · 30 июня 2026 г.
🥐 Ленивые краффины — 30 июня 2026 г. в 09:48:56.228
🥐 Ленивые краффины 🥐 Слоёное дрожжевое тесто — 2 пласта 🧈 Сливочное масло — 40 г 🍚 Сахар — 2–3 ст. л. 🍇 Изюм — 100 г 🍊 Цедра апельсина 1️⃣ Тесто размораживаем 4–5 часов при комнатной температуре. 2️⃣ Смешиваем мягкое масло с сахаром и цедрой апельсина. 3️⃣ Изюм промываем, просушиваем. 4️⃣ Раскатываем тесто, смазываем масляной смесью. 5️⃣ Выкладываем изюм, сворачиваем рулетом. 6️⃣ Формируем спиральные краффины, кладём в бумажные формы (~9 см). 7️⃣ Оставляем в тепле на 30 минут под полотенцем. 8️⃣ Выпекаем при 190°C около 45 минут (накрываем фольгой, если верх темнеет). 💬 Готовили по рецепту? Поделитесь в комментариях, что у вас получилось! 🧑🍳 НейроЕда